Tag Archives: konkurs

Kokosowa komosanka z dziką różą

„Konkurs taki że Łooo!” … Zazwyczaj nie kręcą mnie specjalnie konkursy kulinarne, ale tym razem uległam. Wizja szaleństwa w DUKA „przycisnęła mnie do ściany” 😀 😀 😀 (bony zakupowe dla wygranych), no i postanowiłam stworzyć jakieś fajne śniadanko z prozdrowotnym 100% dżemem Łowicza z dzikiej róży. Dżem fajny nie powiem, bez dodatku cukru w składzie, no i owoc dobroczynny na te zimowe dni. Wymyśliłam zestawienie z komosą ryżową. Tak trochę nie sztampowo. Na ogół królują poranne owsianki, jaglanki lub temu podobne, a u mnie dziś na tapecie trochę przekornie, mniej popularna quinoa. Śmietana kokosowa fajnie podkręciła jej smak, a dodatek dżemu postawił kropkę nad i. Liczę, że śniadanie przypadnie Wam do gustu, a mnie przypadnie miłe wzbogacenie kuchni o różne cudowności 🙂

Składniki na 2 porcje:

100 g komosy ryżowej (u mnie 3 łyżki czerwonej, uzupełnione białą)

180 ml wody

duża szczypta drobnej soli

1 czubata łyżeczka nasion chia

150 – 200 ml śmietany kokosowej (ewentualnie mleko kokosowe o zawartości tłuszczu ok. 20%)

dżem Łowicz 100% dzika róża

chipsy lub wiórki kokosowe

Sposób przygotowania:

Komosę wsyp na osoloną, wrzącą wodę, zmniejsz gaz i gotuj pod przykryciem bez mieszania przez około 20 minut (cała woda powinna zostać wchłonięta). Ostudź ją lekko i połącz z chia i śmietaną kokosową – uwaga: quinoa nie powinna „pływać” 😉 w śmietanie, bo trudno będzie później ładnie nałożyć na nią dżem, lecz powinna stanowić w połączeniu z nią gęstą mokrą masę (tak więc dostosuj odpowiednio ilość śmietany). Do szerokich, niskich słoiczków (tak jest najwygodniej 🙂 ) włóż połowę komosy z chia i ze śmietaną, wyrównaj wierzch i przykryj równomiernie rozprowadzoną czubata łyżką dżemu. Powtórz nakładanie. Możesz udekorować swój śniadaniowy słoik chipsami lub wiórkami kokosowymi albo posypać chia. Teraz popatrz na zachętę na uzyskany efekt i albo zjedz od razu albo zakręć swój słoik i zabierz go ze sobą do szkoły czy pracy. Masz jeszcze drugi 😀 Zostanie na jutro/później albo możesz nim obdarzyć kogoś, komu życzysz zdrowia 🙂 Smacznego!

Uwaga: dla usprawnienia procesu przygotowania możesz komosę ryżową ugotować wieczorem dzień wcześniej.

 

Prozdrowotne dżemy Łowicz na śniadanie – poznaj dobroczynną moc natury taką, że Łooo!
Przepis autorski.   Wpis konkursowy.

Konkurs batonowy

img_0341

Zmiany Zmiany 😀 Podobno najlepsze batony w galaktyce! Same naturalne składniki. W 100% roślinne, odpowiednie dla osób na diecie wegańskiej i bezglutenowej. Nie zawierają zbędnych dodatków i polepszaczy. Bez dodatku cukru, słodzików, syropów, utwardzonego tłuszczu ani środków przedłużających okres przydatności do spożycia. Lubicie? Bo mamy dziś dla Was konkurs z paką tych batonów do wygrania 🙂 Zwycięży ten, kto pierwszy odpowie prawidłowo na komplet pytań dotyczących Spiżarni Sikorek oraz przekona nas do tego, że to właśnie do niego powinny trafić batony. Sprawdzimy, jak bardzo nas znacie, jak mocno lubicie i czy jesteście tu częstymi gośćmi! 😉 Trochę Was pomęczymy, ale nie martwcie się, wszystkie odpowiedzi znajdziecie na stronie lub na naszym profilu na Facebooku.

Zasady konkursu:

  1. Polub  Spiżarnię Sikorek na Facebooku, jeśli jeszcze dotychczas tego nie zrobiłeś.
  2. Odpowiedz na pytania konkursowe w komentarzu na stronie Spiżarni Sikorek do 06.11.2016 włącznie.
  3. Zajrzyj do nas ponownie i sprawdź, czy to Ty wygrałeś. Ogłosimy wynik 9 listopada.

 

A oto pytania. Właściwie komplet pytań. 6 pytań, bo 6 batonów do wygrania 😀

  1. Ile pełnych lat istnieje strona internetowa Spiżarni Sikorek?
  2. Z jakiego miasta pochodzą i w jakim tworzą „Sikorki” czyli założyciele tego bloga? Dla ułatwienia mała podpowiedź: to to samo miasto 🙂
  3. Na ilu agregatorach blogów kulinarnych można znaleźć nasze przepisy? Wymień je z nazwy.
  4. Pierwszy przepis na stronie Spiżarni Sikorek to przepis na: … ?
  5. Twoja ukochana receptura z naszej strony   Która to i czemu właśnie ta?
  6. Ostatnie, ale najtrudniejsze 😀 No i rozstrzygające! Napisz: dlaczego nas lubisz?

 

img_0347

9 listopada. Czas na ogłoszenie wyników 🙂

Paka batonów Zmiany Zmiany wędruje do Marzeny !

😀 Gratulacje 😀

Musimy przyznać, że mieliśmy nie mały dylemat przy wyborze, kto spośród osób, które spełniły wszystkie warunki udziału w konkursie (czyli mają Spiżarnię Sikorek pośród swoich polubionych stron, odpowiedziały prawidłowo na pytania i podbiły nasze serducha) powinien zostać zwycięzcą, ale jakoś się udało. Ufff … 😉 Przy okazji chcemy bardzo podziękować za wszystkie ciepłe i inspirujące słowa, za konstruktywną krytykę również (masz rację Mariusz – pewne działy faktycznie są zaniedbane i zapomniane, bo tak nas pochłania pichcenie, że … no i doba ma tylko 24 godziny … ale zima idzie, czas na domowe pielesze, może się uda coś nadrobić 😉 ). Cieszymy się też, że konkurs przyniósł nam nowych fanów – zapraszamy na dłużej, rozgośćcie się w „Karmniku kulinarnym dla głodnych zdrowia” i zostańcie z nami, najlepiej na zawsze ! Dzięki Wszystkim za zaangażowanie i udział w zabawie.